TV8 ekranlarının keyifle takip edilen yemek programı MasterChef Türkiye’nin jüri koltuğunda oturan Mehmet Yalçınkaya’nın özel hayatı son dönemlerde sık sık arama motorlarında araştırılıyor. Mehmet Şef’in restoranına dair bilgi edinmek isteyen birçok kişi Mehmet Yalçınkaya’nın restoranı nerede? MasterChef Mehmet Şef’in restoranı nerede? Mehmet Şef’in restoranın adı ne? gibi sorulara yanıt arıyor. İşte detaylar…
Türk televizyonlarının reyting rekortmeni yarışma programı MasterChef Türkiye, her sezon birbirinden başarılı yarışmacıların kıyasıya mücadelesini izleyenlerle buluşturmaya devam ediyor. Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya‘nın jüri koltuğunda oturduğu yarışmada profesyoneller arasından en iyisini bulmak için şefler her detayı dikkatlice inceliyor. 7’den 70’e herkesin severek izlediği yarışma programı yeni sezonda da fırtına gibi esmeye devam ederken birçok kişi yarışmacılar ve jüriler hakkında arama motorlarında hızla araştırma yapmaya başladı. Kendine has tarzı ve başarılı meslek hayatıyla ön plana çıkan Mehmet Yalçınkaya’nın hayatını merak eden izleyenler özellikle “Mehmet Şef kimdir? Mehmet Şef’in restoranı nerede?” gibi soruların yanıtını arıyor. İşte MasterChef Türkiye’nin sevilen jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya hakkında merak edilen tüm detaylar…
MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR? MASTERCHEF TÜRKİYE MEHMET ŞEF KİMDİR?
Gastronomi dünyasının sevilen ismi Mehmet Yalçınkaya, 1974 yılında Bolu’da dünyaya gözlerini açtı. 1988 yılında ortaöğrenimini bitiren Yalçınkaya, mesleki kariyerinde ilk adımını Türkiye’nin üst düzey tesislerinde attı. 2004 yılında İstanbul Yemek Akademisi’nde de insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim alan ünlü şef, Bodrum ve İstanbul başta olmak üzere pek çok önemli yerde çalıştı.
Fransa, İtalya, Katar, Almanya ve Yunanistan gibi dünyanın dört bir köşesinde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yapan Yalçınkaya’nın 2005 yılında Amerika’nın ünlü gurme dergisi “Culınary” de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayınlandı. Aynı zamanda 2007 yılında aynı derginin internet sitesinde spesiyalleri biyografisi yayınlanan Mehmet Şef, Almanya’nın Erfurt şehrinde, dört yılda bir yapılan 2008 ‘Ika Olimpiyade Der Köche A’ kategorisinde bronz madalya alarak dünya üçüncüsü seçildi.
2007 yılında Türkiye’de ilk olarak Banquet servislerinde minimalist ve butik bir çalışma olan kişiye özel servis konseptini getiren Mehmet Şef, 2009 yılında özel bir istekle Katar Başbakanlığı Konutları ve özel yatla (Al Mırgab) dünya turu yaptı. Burada Mıchelın yıldızlı Chef olan Fransız Carlos Marshal ile Katar Başbakanlığı bünyesindeki konutlarda İtalya ve Fransa’da çeşitli çalışmalara imza attı.
2012 yılında Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi seçilen ünlü şef uzun zamandır TV8 ekranlarında MasterChef Türkiye programında jüri üyeliği yapmaktadır.
MEHMET YALÇINKAYA RESTORANI NEREDE? MASTERCHEF MEHMET ŞEF RESTORANI NEREDE?
MasterChef Türkiye yarışmasının jüri koltuğunda oturan Mehmet Yalçınkaya‘nın Yeşilköy’de MYK Restoran adında bir restoranı bulunmaktadır. “İnsanları mutlu etmek için iyi yemekler yapın!” mottosuyla yola çıkan Mehmet Şef, mevsiminde nitelikli ürünlerle hazırlanan yemekleri sofralara taşımayı hedefliyor.
“Çıralı Risotto”, “Asado” ve “Uykuluklu İçli Kokoreç” yemekleriyle ünlü olan mekanda en popüler olan lezzet ise “Tatlı Dilek” isimli tatlı oluyor.